Restaurant Umai

Vinkort

CHAMPAGNE

Lombard extra Brut, Premiere Cru kr.    580
Guy Charlemagne Reserve kr.    650
Comte de Montaigne                                kr.    750


HVIDVINE

2019 Grünner Veltliner, Weingut Lustig. Østrig kr.    350
2020 Fiona IGB Celebration, Claudio Sanpaolo, Campanien, Italien kr.    375                
2020 Cuvée Umami, Domaine Mittnacht, Alsace, Frankrig kr.    400
2021 Riesling, Gleisweiller, Weingut Theo Minges, Pfalz, Tyskland kr.    400
2019 Pale Ink Riesling, Columbia Valley, U.S.A kr.    400
2022 Kumeu River Village Chardonnay, New Zealand kr.    425
2017 Seven Falls Chardonnay, Washington State, U.S.A.      kr.    450
2019 Chablis Domaine Agnés Didier Dauvissat, Bourgogne, Frankrig kr.    500
2022 Sancerre Blanc de Godons, Philippe Raimbault, Frankrig kr.    525
2019 Savigny les Beaune, Domaine Jean Chartron, Bourgogne. Frankrig kr.    800
2020 Santenay, Les Pierres Seches, Jean Chartron, Bourgogne. Frankrig    kr.    800
2020 Bergström Old Stones Chardonnay, Oregon, U.S.A kr.    850
2020 Mersault, Ballot Millot, Frankrig.                                                      kr.    950
2018 Chablis 1. Cru, Les Blanchots. Bourgogne. Frankrig kr.    850
2019 Chanin Bien Nacido Vineyard Chardonnay, Santa Barbara, U.S.A kr.  1000
2020 Franz Keller Kirchberg Chardonnay, Baden, Tyskland kr.  1200
2018 Chassagne Motrachet, Domaine Jean Chartron, Bourgogne. Frankrig kr.  1200
2019 Corton Charlemagne Grand Cru, Domaine Rapet, Bourgogne. Frankrig               kr.  1700

ROSÉVINE

2020 Domaine Horgelus Rosé, Gascogne, Frankrig                               kr.    350
2020 Laudrup Rosé, Chateauvert, Provence, Frankrig               kr.    425   
2019 Bandol Rosé, Domaine des Baguiers, Provence. Frankrig. Magnum               kr.    750

RØDVINE

2014 Bourgogne Rouge, Domaine Laurent, Frankrig               kr.    450                                   
2018 Vacqueyras, Domaine de la Charbonniére, Rhone, Frankrig kr.    450
2016 Barolo, Fabio Oberto, Serralunga d’Alba, Italien kr.    600
2014 Oreno, Tenuta Sette Ponti, Toscana. Italien. kr.    650   
2019 Aloxe Corton, Domaine Rapet, Bourgogne, Frankrig kr.    650
2018 BÖEN Santa Lucia Highland Pinot Noir, Californien, U.S.A kr.    650
2019 Beaune Clos de Roi, 1 Cru, Domaine Rapet, Bourgogne, Frankrig kr.    750
2020 Chateauneuf du Pape, Domaine de Pegau, Frankrig kr.    850
2020 Caymus Cabernet Sauvignon, Californien, USA kr.    850
2019 Pernand Vergelesses 1`er Cru, Domaine Rapet, Bourgogne, Frankrig kr.    900
2018 Optimus, L’Aventure, Paso Robles, Californien, USA.              kr.    900              
2011 Gevrey Chambertin, Serafin,1 Cru Les Corbeaux, Bourgogne, Frankrig  kr.  1000
2016 Newton unfiltered Cabernet Sauvignon, Californien, U.S.A kr.  1050
2014 Chambertin Clos de Beze, Domaine Castagnier, Bourgogne, Frankrig.    kr.  2000

NATURVINE

2017 Riesling, Weingut Schmitt, Rheinessen, Tyskland                                                               kr.   475
2012 Silvaner, Weingut Odinstal, Pfalz, Orange vin. Tyskland              kr.   500
2016 Ploussard, “Ovre L’esprit” Tony Bornard, Jura. Frankrig kr.   550

 

 

Vine på glas.

HVIDVINE

2019 Grünner Veltliner, Weingut Lustig. Østrig kr.    90
2017 Seven Falls Chardonnay, Washington State, U.S.A kr.  100

ROSÉVINE

2020 Laudrup Rosé, Chateauvert, Provence, Frankrig              kr.    95

RØDVINE

2019 Vacqueyras, Domaine de la Charbonniére, Rhone. Frankrig. kr.    95

SAKE

Sake one Cup. 14.5% alkohol. 20 cl kr.    90 

CHAMPAGNE

Lombard extra Brut, Premiere Cru kr. 580
Guy Charlemagne Reserve kr. 650
Comte de Montaigne kr. 750
Comte de Montaigne, Rosé kr. 800
Krug Grande Cuvée kr. 2.200

HVIDVINE

2019 Grünner Veltliner, Weingut Lustig. Østrig kr. 350
2020 Fiona IGB Celebration, Claudio Sanpaolo, Campanien, Italien kr. 375
2015 Riesling, Gleisweiller, Weingut Theo Minges, Pfalz, Tyskland kr. 400
2019 Pale Ink Riesling, Columbia Valley, U.S.A kr. 400
2017 Seven Falls Chardonnay, Washington State, U.S.A. kr. 400
2019 Chablis Domaine Agnés Didier Dauvissat, Bourgogne, Frankrig kr. 500
2022 Sancerre Blanc de Godons, Philippe Raimbault, Frankrig kr. 525
2019 Savigny les Beaune, Domaine Jean Chartron, Bourgogne. Frankrig kr. 800
2019 Mersault, Ballot Millot, Frankrig. kr. 950
2018 Chablis 1. Cru, Les Blanchots. Bourgogne. Frankrig kr. 850
2018 Chassagne Motrachet, Domaine Jean Chartron, Bourgogne. Frankrig kr. 1200
2019 Corton Charlemagne Grand Cru, Domaine Rapet, Bourgogne. Frankrig kr. 1700

ROSÉVINE

2020 Domaine Horgelus Rosé, Gascogne, Frankrig kr. 350
2020 Laudrup Rosé, Chateauvert, Provence, Frankrig kr. 425
2019 Bandol Rosé, Domaine des Baguiers, Provence. Frankrig. Magnum kr. 750

RØDVINE

2014 Bourgogne Rouge, Domaine Laurent, Frankrig kr. 450
2016 Pinot Noir, Mornington Peninsula Yabby Lake. Victoria. Australien. kr. 450
2012 Las Gravas, Casa Castilla, Jumilla. Spanien. kr. 550
2018 Vacqueyras, Domaine de la Charbonniére, Rhone, Frankrig kr. 500
2016 Barolo, Fabio Oberto, Serralunga d’Alba, Italien kr. 600
2014 Oreno, Tenuta Sette Ponti, Toscana. Italien. kr. 650
2019 Aloxe Corton, Domaine Rapet, Bourgogne, Frankrig kr. 650
2019 Beaune Clos de Roi, 1 Cru, Domaine Rapet, Bourgogne, Frankrig kr. 750
2018 Optimus, L’Aventure, Paso Robles, Californien, USA. kr. 900
2011 Gevrey Chambertin, Serafin,1 Cru Les Corbeaux, Bourgogne, Frankrig kr. 1000
2014 Chambertin Clos de Beze, Domaine Castagnier, Bourgogne, Frankrig. kr. 2000


NATURVINE

2017 Riesling, Weingut Schmitt, Rheinessen, Tyskland kr. 475
2012 Silvaner, Weingut Odinstal, Pfalz, Orange vin. Tyskland kr. 500
2016 Ploussard, “Ovre L’esprit” Tony Bornard, Jura. Frankrig kr. 550


Vine på glas.

HVIDVINE

2019 Grünner Veltliner, Weingut Lustig. Østrig kr. 90
2017 Seven Falls Chardonnay, Washington State, U.S.A kr. 100

ROSÉVINE

2020 Laudrup Rosé, Chateauvert, Provence, Frankrig kr. 95

RØDVINE

2019 Vacqueyras, Domaine de la Charbonniére, Rhone. Frankrig. kr. 95

SAKE

Sake one Cup. 14.5% alkohol. 20 cl kr. 90
Sake Junmai. 15% alkohol. 20 cl kr. 95
Sake Daimon 55. 16% alkohol. 70 cl kr. 500

Alle vine kan også tages med hjem, eller til Take Away, til 30% rabat.